01｜AROMA湯気で食欲をつかむ香り
蓋を開けた瞬間から、もう食べたい。夜の食欲を呼び起こす香りを目指します。
FOOD EST.
CROWDFUNDING PROJECT
飲んだ夜の欲望に、正直でいい。
くずラー仮称｜くずラーメン
酒を飲んだ夜の最後まで、
うまいを我慢しない。
食べたい夜に、我慢だけを答えにしない。ラーメン屋が本気でつくる、酒飲みのための〆ラーメンです。
HAVE YOU
EVER?
飲んだ夜、
こんな経験はありませんか。
01｜LATE NIGHT最後に、どうしても
最後に、どうしても
ラーメンが食べたい。
酒を楽しんだ帰り道。家に着いてからも、頭に浮かぶのは温かいラーメン。食べた瞬間は、きっと最高にうまい。
02｜THE NEXT MORNINGでも翌朝、
でも翌朝、
少し後悔する。
夜中に食べたことを思い出して、またやってしまったと思う。それでも次の夜には、やっぱり食べたくなる。
ラーメンを我慢したいわけじゃない。
本当は、食べたい。
※写真は利用場面を表現したイメージです
WHY
KUZURA?
飲んだ夜に欲しくなるのは、
正論じゃない。
うまい一杯だ。
夜のラーメンを我慢する。その選択が正しい日もある。でも、食べたい気持ちは簡単には消えない。ならば我慢させるのではなく、最後まで心から「うまい」と言える一杯をつくる。くずラーは、その欲望に真正面から応えるためのラーメンです。
THE TASTE
OF NIGHT
健康だから選ぶのではない。うまいから食べたい。香り・コク・麺の満足感を、夜の一杯に研ぎ澄ませます。
01｜AROMA
02｜RICHNESS酒のあとに欲しいコク
軽さだけで終わらせず、舌に残る旨みとパンチで一杯の満足感をつくります。
03｜LAST BITE最後の一口までうまい麺
スープと絡み、すすった瞬間に気持ちを満たす。ラーメン屋の技術を冷凍の一杯へ。
THE SECRET BEHIND THE TASTEそのうまさの土台は、
そのうまさの土台は、
野菜だしだった。
食べ進めた先で分かる、くずラーを支えるもう一つの価値。
食べる理由は、うまいから。
健康を先に語って、食べたい気持ちを置き去りにはしない。まずはラーメンとしてうまいこと。その満足感を支えているのが、フーデストが磨き続けてきた野菜だしです。野菜の価値は、うまさを楽しんだあとから自然に伝わります。
酒呑みの常備食冷凍庫から、
冷凍庫から、
夜の締めくくりへ。
飲んで帰った夜でも、手間をかけずに食べられる冷凍ラーメンを予定しています。電子レンジで温めるだけの手軽さと、専門店らしい一杯の満足感を両立させます。
MADE BY A RAMEN SHOPうまさを、
うまさを、
我慢させない。
一杯の「うまい！」を追い続けてきたラーメン屋だから、味で妥協するつもりはありません。食べたい気持ちに正直でありながら、その先に野菜だしという新しい選択肢がある。くずラーは、酒を楽しむ人の夜に寄り添うための一杯です。
COMING SOON ON CROWDFUNDING
我慢しない夜のために。
クラウドファンディングの公開日、先行情報、開発の舞台裏を公式LINEでお届けする予定です。
公式LINEで先行案内を受け取る※公式LINEは現在準備中です。URL完成後にボタンを開通します。
FAQ
よくあるご質問
商品名は正式決定ですか？
「くずラーメン」「くずラー」は現在の仮称です。開発の進行に合わせて正式名称を決定します。
いつ購入できますか？
クラウドファンディングでの先行販売を予定しています。公開時期は公式LINEで先行してお知らせします。
どのように調理しますか？
冷凍状態から電子レンジで温めて食べられる仕様を予定しています。最終的な調理方法は商品完成後にご案内します。
完全植物性の商品ですか？
本商品は野菜だしを土台に開発しています。最終的な原材料と商品仕様は、クラウドファンディング公開時に明記します。